黑蒜仁

 【大地的黑鑽石】低溫熟成 頂級黑蒜頭

這不是普通的蒜頭，而是歷經時間淬鍊的健康黑鑽石！嚴選特級大蒜，在嚴格控管的溫濕度環境下自然發酵熟成 60 至 90 天。生蒜的辛辣完全蛻變，化為如蜜餞般酸甜、軟 Q 的極致美味，讓您免剝皮、無蒜臭，輕鬆吃出滿滿防護力。

產品五大核心亮點

• 黃金比例發酵：精準控溫控濕，無任何人工添加物，讓大蒜內部進行自然的梅納反應。
• 口感宛如黑棗：完全顛覆傳統大蒜印象！質地軟糯、入口即化，帶有天然的微酸與果甜。
• 吃完嘴不留臭：發酵過程破壞了蒜素，吃完不會有口臭困擾，上班、約會前也能放心享用。
• 營養價值翻倍：熟成後自由基清除能力大幅提升，水溶性抗氧化成分（如 S-烯丙基半胱氨酸）比生蒜更高。
• 獨家脫膜技術：沒有大蒜的外殼更為安全與衛生，確保大蒜發酵前都是新鮮良好的蒜瓣去製作。

核心營養與健康益處

• 調整體質、調節生理機能：豐富的微量元素與多酚類，是四季不可或缺的天然防護罩。
• 維持消化道機能：溫和不刺激胃部，幫助維持消化道健康、促進新陳代謝。
• 滋補強身、增強體力：含有豐富的天然胺基酸，是熬夜、高壓族群的元氣好幫手。

推薦享用方式

• 直接剝皮即食：每日建議食用 2 至 3 瓣。剝開外皮即可直接咀嚼，口感軟 Q 像吃零食。
• 養生黑蒜雞湯：將黑蒜頭與新鮮生蒜以 1:1 比例加入雞湯燉煮，湯頭甘甜濃郁，層次豐富。
• 創意入菜料理：可切碎拌入沙拉、拌麵、蒸肉蒸魚，或壓成泥塗抹於麵包、配搭牛排食用。

適用對象

• 怕蒜味又想養生的人：接受不了生蒜辛辣，卻想攝取大蒜營養的族群。
• 重視全家健康的家庭：全家大小（包括長輩與小孩）都能接受的溫和滋補品。
• 注重效率的現代人：免烹煮、開袋即食，隨時隨地都能補充天然活力。